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六安最銷魂的15碗面,吃完我們再來談人生…

六安新聞網【字體: 收藏 打印文章
 

  在所有食物中, 面條是最平易近人的一款,無論南北,都有特色的地方面食,做法、吃法、味道千差萬別。尋遍六安大街小巷,找出最好吃的15碗面!吃完等于繞中國走了一圈!

  六安人論壇吃貨小分隊實地品嘗、結合網友推薦后為大家整合出一篇《六安面館攻略》,幸福就是一起分享好吃的面!(以下排名不分先后哦)

  1、阿魯拉面館

  地址:齊云路與磨子潭路交叉口往西80米

  阿魯拉面生意一直很火,我個人喜歡吃他家大排面。大排裹上面粉過油定型,鎖住水份,然后放入料湯里燒制調味,這樣的烹制,可以保證大排的肉質鮮嫩,不會因為瘦肉縮水而形成的干澀。

 

?  價格:9元/碗

  口味:大眾口味,加辣要說

  人氣指數:★★★★★

  2、陳老三特色面館

  地址:齊云路與磨子潭路交叉口往西80米(阿魯斜對面)

  六安豬肝肉絲面里面這家炒出來的口感算上等了,重要的一點是老板太舍得了,上面滿滿兩層都是肉,肉,肉!是兩層!

  

  價格:10元/碗

  口味:偏重,不帶挑的,自掂量!

  人氣指數:★★★★

  3、陳老四面館

  地址:梅山北路與姚李路交叉口往西500米(碧桂園B區大門往西200米)

  生氣,我一大早沒上班特地趕到碧桂園去吃的,老板跟我說豬頭肉就一點了,都給你了,加點肉絲吧!溫馨提示:他家生意好到任性,只做早晨一餐,下午不開門!

  

? ? 價格:10元/碗

  口味:偏咸

  人氣指數:★★★★

  4、川味館(麻辣面)

  地址:解放中路與小東街交叉口方圓25米以內!

  這家干拌面小時候就特別愛吃,還是以前的味道,還是以前的勁道!

  

  價格:10元/碗

  口味:偏咸

  人氣指數:★★★★

  5、傳統小刀面

  地址:人民路與梅山北路交叉口交警崗亭后邊

  傳統小刀面在六安我感覺比綠籃子都要多,然而只有人民路交警崗亭這一家有那種讓人排隊等面的口味,我也不造為什么!

  價格:10元/碗(加蛋1元)

  口味:偏重

  人氣指數:★★★★★

  6、大苗面館

  地址:金水灣B區往里走150米左右!

  唔!到大苗那就是一碗牛肉面+蒸餃或炸餃,個人比較喜歡吃炸餃,那金燦燦的看著就舒坦!溫馨提示:等餐至少需要15分鐘以上,晚了還沒有餃子!

  價格:10元/碗(餃子6毛/個)

  口味:大眾口味

  人氣指數:★★★★★

  7、好吃面館

  地址:云路街與明珠步行街交叉口往五牌里方向走50米左右!(門頭好像在重做)

  這家面館我有故事,有那么一段時間經濟比較窘迫,天天早晨到他家吃一碗5塊錢的素面,現在每次去肉絲+雞蛋。他家面硬,比較有勁,牙口不好的要說一下!

  價格:7元/碗(加蛋1元)

  口味:偏咸,加辣要說

  人氣指數:★★★★★

  8、孝勤特色豬頭肉面館

  地址:皖西大道轉淠望路走300這樣,門面朝東!

  講真我以前根本不知道這家面館,去吃了以后才知道的,原來六安還有這么一家豬頭肉整這么好吃的面館!

  

  價格:10元/碗

  口味:大眾口味

  人氣指數:★★★★☆

  9、老地方特色面館

  地址:人民路,人民路小學對面

  1996年就開的《老地方特色面館》,因金水灣拆遷停業后來又重新開業了,還是原來的味道,環境改善了不少,豬肝面不錯!

  

  價格:10/15/20元/碗

  口味:大眾口味,加辣要說

  人氣指數:★★★★★

  10、老四特色面館

  地址:五牌里下來60米走到岔路口

  他家大概60個座位這樣,每次去不管啥時候,都找不到地方下屁股,今年更新的這個剔骨面不錯!

  價格:10元/碗

  口味:大眾口味,加辣要說

  人氣指數:★★★★★

  11、全羊面館

  地址:云路街周家臭干子拐進慶安街走120米右拐20米向右看

  云路橋菜市場附近新開的一家面館,門面不大,生意紅火,六安少有的開一年不到人氣可以這么旺的面館。

  

  價格:12元/碗

  口味:重口味,非常重

  人氣指數:★★★★

  12、王老二豬頭面館

  地址:梅山北路與皋城路交叉口,中國人民銀行旁邊(萬達附近)

  我們公司樓下的,一天三餐都營業,豬頭肉分量足足的,反正飯點沒見斷過人。

  價格:10元/碗

  口味:微咸

  人氣指數:★★★★

  13、五牌里拉面

  地址:五牌里下來走個50米這樣左右

  這是一家比較奇葩的面館了,坐是肯定坐不下的,然后就有人在那拿個碗座著小凳子在門口端著吃!端著吃!!!而且任性的就早晨營業,等面大約要5分鐘。

  價格:10/15/20/25元/碗

  口味:偏辣,可以加辣

  人氣指數:★★★★★

  14、川味餐館麻辣面

  地址:從解放路拐進云路街然后第一個路口右拐往前350米這樣,往左看

  晚上去吃的,天黑黑了已經,人滿滿的,我一直覺得川味麻辣面的肉鋪才是正宗的肉鋪,早晚都營業!

  價格:10/15/20元/碗

  口味:剛剛好

  人氣指數:★★★★★(晚上等面要10分鐘+)

  15、趙師傅面館

  地址:皖西大道五里墩大橋東邊約400米附近,門朝南!

  他家的豬肝肉絲面一直被模仿,一直學不會!豬肝和肉絲混搭,吃起來香脆可口,一碗面兩種口感,簡直太爽了!

  價格:10/15元/碗(建議胃口大的直接點2碗,不要吃20的)

  口味:好吃到爆,有點烤肉的味道

  人氣指數:★★★★★

  (圖文均轉載自六安人論壇)

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編輯:毛遠菲 來源:六安人論壇 發布時間:2017年08月24日 16時59分01秒

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