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夏季最刮油的7大蔬菜,第一名就在你家冰箱里!

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  蔬菜是最健康的綠色食物,它含有較少的熱量,營養又有利于瘦身。一起來看看這七大刮油蔬菜排行榜,總有一款是你的菜!

  蔬果(供圖/視覺中國)

  7、生菜

  生菜營養含量豐富,含有大量胡蘿卜素、維生素還有膳食纖維素。常吃生菜可以促進脂肪的消化與吸收,同時還可以改善腸胃。

  生菜的含水量很高,高達95%以上,每100克僅15千卡的熱量。生菜的營養素種類比較全面,適當多吃些生菜可以避免減肥過程中的營養素缺乏。

  6、芹菜

  芹菜的熱量極低,它不但營養豐富,還含有大量的膳食纖維。有助于腸胃消化,排毒瘦身。芹菜還含有利尿有效成分,可以消除體內多余水分,利尿消腫。

  夏季氣候炎熱,人們往往感到口干舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助于清熱解毒,去病強身。經常失眠,頭疼的人適當多吃一些,可以得到改善。

  5、胡蘿卜

  胡蘿卜是一種營養豐富的家常蔬菜,被稱為“小人參”。美國科學家研究證實:每天吃兩根胡蘿卜,可使血中膽固醇降低10%-20%;每天吃三根胡蘿卜,有助于預防心臟疾病和腫瘤。

  胡蘿卜的熱量比較低,非常適合在減肥的時候食用。而且胡蘿卜營養豐富均衡,還有不錯的飽腹感,是水分和纖維含量較高的蔬菜。

  4、苦瓜

  苦瓜的水分率高,熱量很低,其鉀含量較高,有利于消除水腫,并且能抑制脂肪吸收,具有解毒排毒、養顏美容,消暑祛暑的作用。

  苦瓜的熱量非常低,含有豐富的苦味素,是出了名的“脂肪殺手”。常吃苦瓜還能增強皮層活力,使皮膚變得細嫩健美。減肥,不要忘了吃苦瓜。

  3、西紅柿

  西紅柿含有非常豐富的營養,據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克新鮮西紅柿,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。

  西紅柿中還含有豐富的食物纖維,讓人很容易有飽腹感,而且纖維不會被人體所吸收。是所有蔬菜中最不容易轉化為脂肪的食品之一。

  2、黃瓜

  黃瓜含水分為98%,并含有維生素C、胡蘿卜素,以及少量糖類、蛋白質、鈣、鐵等人體必須的營養素。而且黃瓜的熱量非常低,每100克只有15大卡的熱量!

  黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效。黃瓜也是難得的排毒養顏食品,它能美白肌膚,保持肌膚彈性,抑制黑色素的形成。

  冠軍是冬瓜

  大家有沒有猜對!冬瓜含有豐富的蛋白質、維生素等營養成分,它的營養價值相當高,而且沒有一點脂肪,熱量很低,很清淡。

  冬瓜具有利尿、利便、利水等作用。其中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,是減肥期間很好的食物。

  是不是沒有想到,夏天經常吃的冬瓜,還有刮油的功效?

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編輯:毛遠菲 來源:鳳凰網 發布時間:2017年06月23日 15時59分15秒

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